Platz 1 von 8: Filterkaffee
Mit 47 Prozent ist Filterkaffee laut Kaffeereport 2026 die am häufigsten regelmäßig getrunkene Kaffeesorte in Deutschland. Gegenüber dem Vorjahr hat er allerdings vier Prozentpunkte eingebüßt, während Caffè Crema aufholt.
- trinken regelmäßig
- 47 %
- Filter von Melitta Bentz
- 1908
- nutzen Filtermaschine
- 43 %
Die Methode hat eine deutsche Erfinderin: Die Dresdnerin Melitta Bentz ließ sich 1908 einen Filter mit Filterpapier als Gebrauchsmuster schützen und gründete im selben Jahr ihre Firma. Heißes Wasser läuft dabei drucklos durch mittelfein gemahlenes Pulver, das Papier hält Satz und einen Teil der Öle zurück.
Im Alltag dominiert die Filtermaschine, die laut Report noch 43 Prozent der Befragten zu Hause nutzen. Daneben erlebt das Aufbrühen von Hand mit Porzellan- oder Glasfiltern bei Kaffeeliebhabern eine Renaissance.