Platz 3 von 10: Mit Einkaufsliste einkaufen
Spontankäufe gehören zu den häufigsten Ursachen für ein höheres Lebensmittelbudget als geplant. Eine Einkaufsliste, die auf einem kurzen Blick in Kühlschrank und Vorratsschrank beruht, hilft, nur das zu kaufen, was wirklich gebraucht wird.
Besonders wirksam ist die Liste in Kombination mit einem groben Wochenplan für die Mahlzeiten. So werden Zutaten gezielt verwendet, und es landen weniger Lebensmittel ungenutzt im Müll.
Hilfreich ist außerdem, nicht hungrig einzukaufen und Angebote nur dann mitzunehmen, wenn das Produkt ohnehin auf der Liste steht oder sich gut lagern lässt.